味わいください

黒毛和牛と厳選食材を使用した料理を楽しめる
「ステーキハウス じりゅう」。
落ち着きの店内で、自慢の逸品の数々を
ゆったりとお楽しみいただけます。
当店に初めて来られた方は、
まずはコース料理を。
シェフが目利きした上質なステーキや
鮮度抜群の鮮魚など、逸品ばかりが揃います。
普段のお食事はもちろん、接待や記念日など
特別なひと時にも是非ご利用ください。

三種の部位からお選びください

素材の秘密

じりゅうの鉄板焼コース

当店一番人気のコース。
初めての方にはまずはこちらをおすすめしております。
ステーキはもちろん、旬のお野菜から厳選した魚介まで余すことなくご堪能ください。
デザートまでご用意しておりますので、食後の余韻にゆったりと浸っていただけます。
お気軽にお楽しみください。

コース

コース内容

※税抜価格で表記しています。
※チャージ料金なし、サービス料0%
※活け物の仕入れの価格により、コースの値段が多少変更致します。

(ステーキはそれぞれ50g追加の場合は、プラス1,300円)

極上黒毛和牛

100g9,700

特選黒毛和牛ヒレ

100g8,600

特選黒毛和牛
サーロイン

130g8,600

<上記ステーキに下記の内容が付きます>

  • ・オードブル/旬彩3種盛
  • ・北海道産帆立貝柱ソテー
  • ・ガーリックトースト
  • ・鉄板焼き温野菜
  • ・活車海老バターソテー
  • ・新鮮野菜ソテー
  • ・12種彩りサラダ
  • ・厳選特選ステーキ
  • ・デザートプレート

旬彩三種盛

季節の食材をふんだんに使った前菜の三種盛りです。
その時々により内容が変わるので、
いつ来ても新鮮な味わいをお楽しみいただけます。

オードブル

鉄板焼温野菜

季節のお野菜を鉄板でじっくり焼き上げました。
素材の旨味を存分に感じて頂ける逸品です。

焼き野菜

12種彩りサラダ

水に浸すこと2時間。
新鮮なシャキシャキ感を超えた食感を。
旨味を閉じ込め、さらに美味しく仕上げました。

12種彩りサラダ

車海老と帆立てソテー

車海老が鉄板の上を跳ねる躍動感、
焼きあがる音とバターの香ばしい香りが
ライブ感を演出させます。
魚介の甘みが凝縮された逸品です。

車海老&帆立ソテー

究極の一皿を味わって

五感で感じるおいしさ

極上の一皿

シンプルな調理法だからこそ、
本物の素材が活きる
味わいです。
お肉から出る脂で焼き上げ、
甘味際立つ絶妙の焼き加減で
お召し上がりください。
一度食べたら
忘れられない味わいです。

野菜ソテー

サーロインの牛脂を使っており、
シンプルな中に
上品なうまみをお楽しみいただける一品です。

野菜ソテー

ガーリックトースト

青森産のにんにくを使用しペースト状にしたものを
トーストにたっぷり塗り込み、こんがり焼き上げました。
ガーリックの風味が口の中広がる美味しさです。

ガーリックトースト

デザートプレート

季節のフルーツを使った手作りデザート。
女性男性問わず楽しんでいただける
贅沢なスイーツです。

あわびが付いたコース

鮑ステーキ

じりゅう鉄板焼スペシャルコース

特別な接待にはスペシャルコースをご利用ください。
厳選した極上素材をふんだんに使用した鉄板焼きを
ご提供致します。
誰もが満足いく品揃え。大切なひと時にひと華添える逸品ばかりです。

スペシャルコース

コース内容

※税抜価格で表記しています。
※チャージ料金なし、サービス料0%
※活け物の仕入れの価格により、コースの値段が多少変更致します。

(ステーキはそれぞれ50g追加の場合は、プラス1,300円)

特選黒毛和牛ヒレ

100g12,000

特選黒毛和牛
サーロイン

130g11,000

<上記ステーキに下記の内容が付きます>

  • ・オードブル/旬彩3種盛
  • ・最高級活黒鮑ステーキ
  • ・ガーリックトースト
  • ・鉄板焼き温野菜
  • ・活車海老バターソテー
  • ・新鮮野菜ソテー
  • ・12種彩りサラダ
  • ・厳選特選ステーキ
  • ・デザートプレート

プレミアムステーキコース

スペシャルコース

アラカルトも楽しみたい方に、
当店自慢の逸品を
少しずつ盛り込んだコース料理です。
お手頃な価格で、
当店の美味しいをお楽しみいただけます。
大切な方との特別なひと時にご利用ください。

コース内容

※税抜価格で表記しています。
※チャージ料金なし、サービス料0%
※活け物の仕入れの価格により、コースの値段が多少変更致します。

(ステーキはそれぞれ50g追加の場合は、プラス1,300円)

極上黒毛和牛
ヒレコース

150g8,900

100g7,600

特選黒毛和牛
ヒレステーキ

150g7,800

100g6,500

特選黒毛和牛
サーロイン

150g7,900

130g6,600

<プレミアムステーキコースの内容>

  • ・オードブル/旬彩3種盛
  • ・厳選特選ステーキ
  • ・デザートプレート
  • ・鉄板焼き温野菜
  • ・ガーリックトースト
  • ・12種彩りサラダ
  • ・新鮮野菜ソテー

シメにはガーリックライスを

コースのシメにはガーリックライスを。
シンプルな調理法だからこそ
素材本来の美味しさが際立ちます。
コースを食べた後でもペロリと食べられる、
絶品の味わいです。

※税抜価格で表記しています。
※活け物の仕入れの価格やグラムにより、金額が多少変更致します。

最高級活鮑ステーキ 180g
5,800円~
活車海老バターソテー(2尾)
3,200円~
帆立貝柱ソテー
1,500円
本日の旬の鮮魚
1,700円
タコの鉄板焼
1,500円
厳選和牛タタキ
2,500円
12種彩りサラダ
700円
フォアグラソテー
2,200円
ガーリックライス(味噌汁・漬物付)
1,200円
御飯セット(味噌汁・漬物付)
500円

追加のお肉

極上ヒレステーキ
50g 3,000円
特選ヒレステーキ
50g 2,500円
特選サーロインステーキ
50g 2,500円

豊富なワインと一緒に

「ステーキハウス じりゅう」では鉄板料理に合うワインを豊富にご用意。
料理だけでなくお酒も妥協せず、美味しさを追究しました。
肉汁溢れる美味しさの黒毛和牛には、ワインがぴったり。
グラスを片手に贅沢な夜をお過ごしください。

ワインメニューはこちら

最上部へ